关于酒店餐厅油烟管道清洗的标准介绍
1、排烟罩、灶台、隔油板清洗完成后表面无油污,光亮整洁;
2、油烟管道清洗后,不残留顽固的块状油污,达到90以上烟道呈原有的内壁铁皮色;
3、风机叶轮清洗后达到表面90%以上能够见到底漆,电机底部无沉淀的油污;
4、净化器清洗后无油污堵塞过滤网,达到表面90%以上能够见到底漆。
针 对不同的油烟管道清洗方案差别很大,清洗后的效果也所不同,具体的可参考专业人员的建议。
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解决油腻问题:吸油烟机难清洁小技巧
厨房是家庭中很油腻很难清洁地方,不少用户都非常苦恼厨房卫生清洁的问题,其实厨房清洁并不是那么复杂,用户只需在每次使用完之后简单清洁下,就可有效的避免油渍沉淀,同时也大大方便了用户日常清洁。厨房吸油烟机是很沾油烟的区域,接下来小编总结了几项如何轻易清洁吸油烟机的窍门,希望对各位有所帮助。
1.首先,选用软布及中性洗涤剂对油烟机表明进行擦拭清洁。注意不要使用强腐蚀性洗涤剂,如威猛先生等,以防止对不锈钢面板等组件造成损伤。
2.可采用一些生活小妙招,使油盒清洁变容易。
3.吸油烟机的油网可用螺丝刀慢慢卸下来,将取下的油网放在中性洗涤剂的温水中静置5-10分钟。然后用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清除干净,再用干抹布擦干。若油网上油垢很厚,也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。
4.油烟机扇叶的清洗可以喷上油烟净等洗涤液,几分钟后,利用风扇将油烟净和溶下的油污抽走,然后再用抹布擦拭干净。
5.油烟机清洗时,必定要先断开电源,油烟机清洗时禁用锐利、硬物和钢丝球等损害表面的器具,禁用强腐化性、强碱强酸的洗涤剂;油烟机内机清洗比较复杂,主要在于油烟机拆卸和安装容易出现问题。
油烟机清洁还有哪些注意事项?
1、清洗内腔时请用柔软的湿布,请勿使用硬物或钢丝球,以免造成刮损。
2、清洗不锈钢表面时用软布即可,请使用中性的无研磨剂的不锈钢清洗剂,不要使用研磨海绵、含砂清洁剂、苏打、酸性、氯化物等清洁不锈钢表面。
3、不要使用易伤害表面的工具擦拭油烟机;不要使用强力清洁剂清洗吸油烟机。
4、油杯内储油三分之二时,应及时清理,防止溢出。
油烟机在经历了长期使用后,为保证日常使用的安全,需要地来一次深度的洗刷刷。由于构造复杂或者清洗不便,则需要请人员进行清洗保养,否则很容易造成损坏,影响其使用寿命。
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